Redentore

Sabato 19 Luglio 2014

L’Hotel Metropole celebra la magica serata del Redentore nella suggestiva cornice del Giardino degli Agrumi, tra piante profumate e speciali decorazioni.
La cucina stellata del Met Restaurant propone i migliori ingredienti di stagione elaborati dalla sorprendente maestria dello Chef Luca Veritti, insieme agli immancabili e intramontabili piatti della tradizione veneziana.
Una serata di mezza estate travolgente, fatta di piccole sorprese e scandita dalle note di un fantastico trio jazz.
Dopo lo spettacolo pirotecnico sulla Laguna di Venezia, la serata continuerà all’Oriental Bar con Dj set O.C.

Party di Redentore
Sabato 19 Luglio 2014
Met Restaurant

Il Benvenuto

Seppie in tecia
Baccalà mantecato
Sarde in saor
Prosecco Borgo molino

Sashimi mediterraneo con verdure degli orti di St’Erasmo
Soave Calvarino 2011 Leonildo Pieropan


Ravioli al pomodoro con astice e fave
Illivio 2011 Livio Felluga

Branzino alla moda dello chef
Sauvignon Sanct-Valentin 2012 Michael-Eppan


Sorbetto all’anguria

Mousse alla camomilla con melone e pomodoro
Porto Sandeman Ruby


Piccola pasticceria

€ 200,00 vini inclusi