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IL RITO DEL TE'
Le origini di questa bevanda sono così lontane che se ne perde memoria.
Pare infatti che la scoperta del tè risalga a quasi 3000 anni prima di Cristo: un
pomeriggio, mentre un imperatore cinese sostava sotto un albero di tè, una folata
di vento fece cadere nella sua tazza di acqua bollita alcune foglie che colorarono
l’acqua e la resero deliziosa. L’imperatore provò ben presto un incredibile benessere
che lo spinsero a promuovere la coltivazione e l’uso di quella pianta così benefica.
Il Metropole ha voluto mantenere l’atmosfera di particolare magia che avvolge
il tè, trasformando la sua degustazione in un vero e proprio rito. Dalla scelta
della miscela più gradita tra le numerose proposte, al modo di addolcirla, con
i nostri differenti zuccheri o con miele italiano, infine agli squisiti piccoli
sandwich fatti in casa dal nostro chef.
Gli amanti del tè potranno scegliere tra Pai Mu Tan Ninfa Igeria, fra i tè neri l'Earl
Grey o l' English Breakfast, il Darjeeling, il Ceylon Orange Pekoe, l' Oolong,
ma anche tisane e infusi di ogni tipo. |